Энэтхэг сортын өргөст хэмх, цэвэршүүлсэн ус, элсэн чихэр, давс, цууны хүчил /Е260/, шар будаа, гоньд, перец.
Нарны шууд тусгалаас хол 0°С-с +20°С хэмх 18 сар хадгална. Онгойлгосноос хойш 3 хоног хөргөгчинд хадгална.
Хоолны хачир болгон хэрэглэнэ. Орцонд орсон түүхий эдээс харшилдаг хүмүүс болгоомжтой хэрэглэнэ үү.