Тахианы махан котлет

//Тахианы махан котлет

Тахианы махан котлет

chicken cutletОрц:

o   Тахианы машиндсан мах 120 гр

o   Төмс 120 гр

o   Ургамлын тос 20 гр

o   Улаан перец 2 гр

o   Улаан лооль 20 гр

o   Давс

o   Агшаасан будаа 50 гр

o   Өргөст хэмх 20 гр

o   Соус 20 гр

Хийх арга:

  1. Тахианы махаа амталж котлетны хэлбэрт оруулаад бага зэрэг тостой хайруул дээр хайрс тогттол шарж, зөөлөн гал дээр цагаан соус дусаан гүйцэд болтол жигнэнэ.
  2. Төмсөө чанаж амтлан нухашлана. Будаагаа 2-3 удаа бүлээн усанд зайлаад агшаана. Өргөст хэмх, улаан лоолиор чимэглэж болгоно.

Info TV №273

2016-10-17T22:48:28+00:00 2014 оны 05-р сарын 25|Зөвлөгөө|

Leave A Comment