salat meatОрц: 4 хүн

  • Хонины шарсан мах 150 гр
  • Сонгино 1 ш
  • Солонгос маягаар амталсан лууван 200 гр
  • Ургамлын тос 40 гр
  • Жижиглэж хэрчсэн яншуй 1 х/х
  • Нунтаг цагаан гаа ¼ ц/х

Хийх арга:

  1. Махыг урт нарийн, сонгиныг хагас цагариг хэрчинэ.
  2. Мах, сонгиныг нийлүүлж, лууван, яншуй, цагаан гааг нэмж хутгана.
  3. Салатыг ширээнд өгөхдөө тос нэмж хутгана.

Гэр гэртээ тогооч сэтгүүл  №02 /2013/