Брокколитой салат

Home/Зөвлөгөө/Брокколитой салат

Брокколитой салат

brocoli saladОрц: 2 хүн

o   Брокколи  300 гр

o   Мөөг  700 гр

o   Улаан лооль  50 гр

o   Цагаан дарс 1 х/х

o   Ургамлын тос 1 х/х

o   Нимбэгний шүүс  1 ц/х

o   Майонез  100 гр

o   Гич  10 гр

o   Уксус

Хийх арга:

  1. Брокколиг давстай усанд 15 минут чанаж болгоод шүүр шанагаар шүүн авч хөргөөд бут бутаар салган авч жижиглэнэ. Мөөгийг нимбэгний шүүсээр амталсан усанд чанаад хөргөж нимгэн хавтгай хэрчинэ.
  2. Лоолийг хэрчээд брокколи мөөгтэй нийлүүлж хутгаад дээр нь уксус, дарс ургамлын тос нэмж хутгаад 30 минут байлгана. Салатыг таваглаад, гич нэмж хутгасан майонезыг тусад нь таваглан дагуулж ширээнд нь өгнө.

 

 

 

2016-10-17T22:48:33+00:00 2014 оны 05-р сарын 04|Зөвлөгөө|

Leave A Comment