Амттай зайрмаг хийх жор

Орц:

• Гадил жимс 3 ш
• Шоколад 100 гр
• Элсэн чихэр 50 гр
• Цөцгий 250 гр
• Нимбэгний шүүс

Хийх арга:

1. Гадил жимсээ цэвэрлээд жижиг хэмжээтэй харчинэ. Дараа нь элсэн чихэр, нимбэгний шүүстэй нийлүүлж нухаш болтол нь хутгана. Хутгагч миксер байвал зүгээр.
2. Бий болсон холимогт, хутгасан цөцгийгөө хийгээд крем маягийн паст болтол нь хутгана. Үүний дараа бэлтгэсэн том хундаганд хийгээд 3-4 цаг хөргөгчинд тавина.
3. Хөлдсөний дараа усны ууранд хайлуулсан шоколадаар чимэглээрэй.

INFO TV №237 /2013/