Алимтай кекс

Орц:

• Өндөг 3 ш
• Сахар 1 стакан
• Хөөлгөгч 10 гр
• Гурил 1,5-2 стакан
• Сүү 1 стакан
• Алим 1-2 ш
• Ургамлын тос 1 стакан

Хийх арга:

1. 3ш өндөгөө 1 стакан сахарын хамт сайтар хутгана. Өөр саванд хөөлгөгчөө гурилтайгаа холино. Өндөгнийхөө зуурмаг дээр гурилаа нэмнэ. Дараа нь сүү мөн тосоо хийгээд сайтар хутгана.
2. Тослож бэлтгэсэн хэвэндээ бэлэн болсон зуурмагныхаа талыг хийгээд, угааж бэлтгэсэн  /хэрчсэн/ алимаа өрнө. Үлдсэн зуурмагаа дээрээс нь асгана.
3. 180 градуст халаасан зууханд хийн шаргалттал нь жигнэнэ. /ойролцоогоор 20-40 минут/
4. Жич: Бид та бүхний мөнгө, цаг завыг хэмнэж бага ч гэсэн эзэгтэй таны мэдлэгт тус болохын үүднээс энэ бүгдийг сайтдаа нэгтгэн оруулж байгаа шүү!

хоол.мн-с